Guter Wein kennt keine Stunde.

Im Jahre 1979 wurde der “Weltbund der Weinritter” gegründet. Eines der Gründungsmitglieder ist Hotel-Patron Louis Montigel, sen. Derzeit ist er der einzige Weinritter in Freudenstadt und dem weiteren Umkreis. Leider ist er gleichzeitig auch das letzte noch lebende Gründungsmitglied. 2003 erhielt Louis Montigel, sen. das Goldene Blatt mit Brillant, eine Auszeichnung, die ihm als Anerkennung für seine über nunmehr 20-jährige Mitgliedschaft verliehen wurde. Louis Montigel Hotelpatron

Der Orden der Ritter des Weins und dessen Präsident hat seinen Sitz in Würzburg. Größtenteils befinden sich Gastronomen und Winzer im Verbund der Weinritter. Aber auch Freunde des guten Weins werden gerne in die Gemeinschaft aufgenommen, welche mitterweile mehr als 600 Mitglieder in Deutschland und Österreich zählt. Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere Weinkarte. Und sollten Sie beim Abendmenü einmal nicht sicher sein, welchen Wein es zu wählen gilt, fragen Sie einfach unseren Ritter des Weins!